В школке привитые саженцы должны иметь благоприятные условия для дальнейшего срастания подвоя с привоем и для нормального развития привитых растений.
В северных зонах виноградарства для школки следует выбирать южные, тёплые склоны, а также равнинные участки с лёгкой , умеренно-влажной плодородной почвой. Оценка почвенно-грунтовых условий школки и обработка почвы проводятся так же, как и при выращивании саженцев черенковым размножением винограда.
Посадку привитых черенков нужно производить в канавки. Канавки роют на расстоянии 100-150 см одна от другой на глубину несколько большую, чем длина привитого черенка (50 см). Канавки располагают поперёк склона. Одну стенку канавки делают слегка наклонной, с ровным краем, чтобы расположить вдоль неё высаживаемые привитые черенки. Землю складывают на другую, более пологую стенку. На дно канавки насыпают слой песка в 3-5 см или питательной земли, удобренной компостом или перегноем. Черенки ставят на дно канавки на расстоянии 10 см одни от другого, прислоняя их к выровненной стенке (рис. 38). Особое внимание при этом следует обращать на глубину их опускания в канавку. Основной задачей прививки является создание морозостойкой корневой системы виноградного куста. Поэтому, определяя глубину посадки прививок, нужно иметь в виду, что в последствии корни развиваются только на подвое, а стеблевые части — только их привитого черенка. Если посадка привитых черенков будет глубокой и места срастания их окажутся погребёнными в почву, корни могут развиваться не только на подвое, но и на привое, а это крайне не желательно. При высокой посадке. При высокой посадке на обнажённых частях подвоя могут пробудиться спящие почки и развить лозы с нежелательными признаками подвоя.
Неправильная глубина посадки может вредно отразиться на дальнейшем срастании подвоя с привоем. При слишком глубокой посадке места спайки прививок попадают в условия меньшего снабжения воздухом, повышенной влажности почвы и пониженной температуры. Всё это замедляет процесс срастания подвоя и привоя. Если же посадка будет мелкой, в местах спайки произойдёт подсыхание тканей, что вредно отразится на срастании привитых частей. Поэтому привитые черенки при посадке нужно опускать в канавку на такую глубину, чтобы место спайки было на одном уровне с поверхностью почвы. В местах с недостаточном увлажнении почвы место спайки можно опустить на 2-3 см ниже поверхности почвы, так как верхний слой её будет просохшим. Над поверхностью почвы оставляют привитый черенок с одной почкой.
Высаживают привитые черенки в то время, когда минуют весенние заморозки. Перед посадкой тщательно осматривают саженцы и высаживают те из них, которые имеют жизнедеятельную набухшую или прорастающую почку на привое, хорошую спайку привитых частей и кольцо каллюса или корни на подвое. Корни, возникшие на привое, и побеги на подвое удаляют.
Поставленные в канавки саженцы засыпают плодородной землёй наполовину высоты и поливают (по 2-4 ведра воды на один погонный метр канавки), окончательно засыпают землёй и плотно отаптывают.
При посадке привитых черенков особое внимание нужно обратить на то, чтобы около них не оставалось пустот, которые затрудняют укоренение прививок.
Высаженные в школку привитые черенки окучивают на 3-4 см, чтобы место спайки было засыпано землёй. Прививки, у которых почки уже распускаются, после посадки не окучивают. При наличии слабых этиолированных побегов их следует присыпать землёй на 1,5-2 см.
У черенков начинается процесс укоренения. Корни развиваются на нижнем конце подвоя, где на срезе образуется каллюс. Корни образуются также около почек на узлах и около ранок, сделанных при её бороздовании (рис. 39). Корнеобразование в этих пунктах в первую очередь протекает потому, что здесь имеются молодые жизнедеятельные ткани (меристемы).