Автор: kutlyewa

Мускат белый. Куст довольно сильный. Лозы светло-коричневые. Лист пятилопастной, светло-зелёный, матовый, гладкий, грубоватый. Цветки обоеполые, нормальные. Гроздь средней величины, цилиндрической формы, плотная или рыхлая. Ягода округлая, желтовато-золотистого цвета, кожица плотная, прочная. Мякоть плотная, сладкая с сильным мускатным ароматом. Созревание ягод наступает во второй половине сентября. Урожайность сорта хорошая. Мускат белый пригоден для стола и для изготовления высококачественных вин.

пред << 48 >> сдел

Кизиловый. Куст средней силы роста. Лист трёхлопастной или почти цельный, с нижней стороны сильно опушенный. Гроздь средней величины, ширококоническая, лопастная, плотная. Ягоды по величине средние, овальной формы, тёмные, покрытые восковым налётом. Кожица толстая. Мякоть сочная, нежная. Кизиловый используется для виноделия и для потребления в свежем виде.

пред << 47 >> след

Конкур красный. Ценный столовый сорт. Куст средней силы роста. Гроздь средней величины, продолговато-конической формы, рыхлая. Ягоды средней величины, тёмно-фиолетовой окраски с восковым налётом. Кожица тонкая, мякоть нежная, сочная, сахаристая. Плоды созревают в первой половине сентября. Урожайность сорта высокая. Конкур красный ценится за красоту и вкусовые качества ягод.

пред << 46 >> след

Сибирьковый. Куст средне- или сильнорослый. Лозы светло-коричневые с фиолетовым оттенком. Листья округлые, пятилопастные, тёмно-зелёные, блестящие, с нижней стороны покрыты паутинистым пушком. Края лопастей пониклые. Цветки обоеполые. Гроздь средней величины, цилиндро-коническая, крылатая. Ягода средней величины или мелкая, овальной формы, золотистой окраски, полупрозрачная, с восковым налётом. Кожица тонкая, непрозрачная. Мякоть нежная, сочная, ароматная. Сахаристость высокая. Урожайность хорошая. Сорт относительно зимостоек и нетребователен к почве. Очень хороший винный сорт.

пред << 45 >> след

Цимлянский чёрный. Куст средне- или сильнорослый. Листья пятилопастные, иногда трёхлопастные, сильно рассечённые. Пластинка листа кожистая, густо опушенная с нижней стороны. Цветки нормальные, обоеполые. Гроздь средней величины, цилиндро-коническая, плотная. Ягоды средней величины, округлые или овальные, почти чёрные, с густым восковым налётом (с шипиком на верхушке). Кожица прочная, толстая. Мякоть сочная, сахаристая. Урожайность средняя. Плоды созревают в середине сентября. Цимлянский чёрный — ценный винный сорт.

пред << 44 >> след

Чауш. Куст сильнорослый. Лозы длинные, толстые. Лист крупный, пятилопастной, сильно рассечённый, тёмно-зелёной окраски, с поверхности голый, а с нижней стороны сильно опушен паутинистым пушком. Цветки однополые. Поэтому Чауш хорошо плодоносит при совместном произрастании с опылителями (Шасла, Мускат венгерский и др.). Грозди очень крупные, цилиндро-конические или крылатые, плотные или рыхлые. Ягоды крупные, овальной или яйцевидной формы, беловато-золотистые. Кожица тонкая, но прочная. Мякоть плотная, хрустящая, сладкая, хорошего вкуса. Созревание плодов наступает в середине сентября. Урожайность высокая. Чауш хорошо растёт на супесчаных почвах. Морозостойкость сорта средняя. Чауш — ценный столовый сорт.

пред << 43 >> след

Траминер розовый (рис. 23). Кусты средней силы роста или сильнорослые. Листья пятилопастные, мало рассечённые или почти цельные, со слабым опушением на нижней стороне. Цветки нормальные, обоеполые. Грозди мелкие или средней величины, конической или цилиндро-конической формы, иногда крылатые, плотные. Ягоды средней величины, округлые, розовые с бронзоватым отливом на солнечной стороне. Кожица толстая, прочная. Мякоть нежная, сочная, сладкая. Сорт высокоурожайный, относительно морозостойкий. Траминер используется для изготовления шампанских и столовых вин.

пред<< 42 >> след

Тавриз. Куст сильнорослый. Лозы мощные, длинные. Листья цельные или слабо рассечённые, трёхлопастные, блестящие. Цветки обоеполые. Грозди средней величины или крупные, конической или цилиндрической формы, достаточно плотные. Ягоды крупные, округлые или овально-удлинённые, золотисто-жёлтые. Кожица толстая, прочная. Мякоть плотная, сочная, приятного вкуса. Плоды транспортабельны. Созревают ягоды в середине сентября. Урожайность Тавриза хорошая. Сорт — столовый.

пред<< 41 >> след

Мюскадель (Педро Хименес). Куст средней силы роста. Лозы имеют светло-жёлтую окраску. Листья трёхлопастные, среднерассечённые, морщинистые, грубые, снизу слабо опушенные, с острыми зубцами на вершинах лопастей. Цветки обоеполые. Грозди средней величины, широко-конической формы, рыхлые или среднеплотные. Ягоды средней величины, округлые, беловато-жёлтые, с полупрозрачной тонкой кожицей. Мякоть нежная, сочная, с мускатным ароматом, на вкус весьма приятная. Созревание ягод наступает во второй половине сентября. Урожайность сорта хорошая. Мюскадель является ценным столовым сортом и используется для выработки ценных белых столовых марочных вин.

пред << 40 >> след

Сильванер. Куст средне- или сильнорослый. Лозы сильные, коричневатой окраски. Листья средней величины, трёхлопастные, среднерассечёные или иногда цельные.

Цветки обоеполые, нормальные. Грозди мелкие, цилиндро-конической формы, часто с лопастями, плотные. Ягоды средней величины, округлые, золотисто-жёлтого цвета, кожица тонкая, прочная, мякоть сочная, сладкая. Плоды созревают в середине сентября. Урожайность высокая. Сильванер ценен для изготовления шампанских и столовых марочных вин.

пред << 39 >> след