Из особых видоизменений мицелия нужно отметить: тяжи, ризоморфы, пленки, или мицелиальную кожу, и склероции.
Contents
Мицелиальные тяжи
Очень часто образуются у представителей самых различных групп высших грибов. В простейшем случае они сложены из небольшого количества параллельно идущих гиф, которые или просто склеиваются друг с другом ослизненными наружными оболочками, или вступают в более прочное соединение через посредство многочисленных коротких анастомозов (рис. 24, 1). Такие тяжи, различимые только в микроскоп, сложены из однородных гиф. В других случаях, когда они более массивны, их гифы получают известную диференцировку, выражающуюся чаще всего в том, что наружные элементы, более тонкие, образуют как бы кору, а внутренние, более широкие, — сердцевину, или центральный цилиндр. Наружные части коры часто особенно прочны и окрашены в тёмный цвет, тогда как середина остается светлой. Впрочем, бывают и обратные отношения: например в тяжах Phallus impudicus кора снежно-белая, а средняя часть бурая. Наибольшей диференцировки достигает строение тяжей у домового гриба (Merulius lacrymans).
1 — мицелиальный тяж гриба «черни»;
2 — ризоморфа опенка с плодовыми телами на ней: а и Ь — плодовые тела; г — ризоморфа.
Здесь в них можно различить:
- обыкновенные тонкостенные гифы;
- гифы с узким просветом и сильно утолщенными оболочками (механические);
- гифы с очень широким просветом, неравномерным внутренним утолщением боковых стенок и разрушенными отчасти поперечными перегородками (сосудистые, или проводящие гифы).(рис. 6, 2).
1 — Merulius, гифы из тяжа, Н — обыкновенные вегетативные гифы; F — механические гифы с утолщенными стенками, G — сосудистые гифы с неравномерно утолщенными стенками;
2 — Battarea, клетка капиллиция;
3 — Mutinus caninus, гифа с сферокристаллом оксалата внутри и отдельными кристаллами на поверхности.
Ризоморфы
Более массивные тяжи с темноокрашенными наружными» частями имеют известное сходство с корнями высших растений и получили название ризоморфы. Особенно типично они представлены у опенка (Armillaria mellea), где собственно и дано было сначало это название — ризоморфа. Тяжи и ризоморфы нарастают, как и слагающие их гифы, своими вершинами и могут достигать нескольких миллиметров толщины и нескольких метров длины (рис. 24, 2). Они распространены у очень многих грибов с крупными плодовыми телами как у почвенных сапрофитов, так и у древесных форм: из базидиальных — у Phallaceae, Lycoperdaceae, Nidulariaceae, Agaricaceae, Polyporaceae; из сумчатых — у Elaphomyces, Genea, некоторых Peziza и др.
Роль тяжей и ризоморф состоит отчасти в том, что благодаря своему значительному разрастанию они способствуют вегетативному распространению гриба (например у опенка — от дерева к дереву часто на несколько метров); с другой стороны, через них может происходить передвижение веществ. Например, у домового гриба передвижение особенно обеспечивается наличием сосудистых гиф, благодаря чему гриб может перекидываться на значительные расстояния. Также и тяжи у основания крупных плодовых тел Phallus и др. служат для подведения к ним питательных веществ из мицелия. Наконец, ризоморфы, защищенные плотной корой, могут служить и для сохранения гриба при неблагоприятных условиях.
Мицелиальная пленка, или кожа (Myzelhaut)
Особенно типична для различных грибов, разрушающих древесину. Они нередко образуют в трещинах субстрата или на его свободной поверхности слои плотно переплетенных гиф до нескольких миллиметров толщиной, имеющих внешнее сходство с замшей. В дальнейшем на них развиваются плодовые тела или от них отходят тяжи, или, наконец, простой мицелий.
1 — склероции Polyporus sapurema с плодовым телом на нем (уменьш.);
2 — склероции Sclerotinia urimla с плодовыми телами.
Склероции
Под этим именем известны более или менее темные округлые тела плотной консистенции, образованные в результате тесного переплетения и анастомозов гиф. По размерам склероции бывают от десятых долей миллиметра до 30 см в диаметре и 20 кг веса. Наиболее крупные склероции имеют некоторые виды тропических трутовиков, например Polyporus sapurema из Бразилии — до 30 см в диаметре (рис. 25, 2), Pol. mylittae из Австралии — величиной с голову человека, Pol. sacer из юго-восточной Азии — величиной с кулак. Анатомическое строение склероциев довольно однообразно: снаружи лежит кора из одного или чаще нескольких слоев клеток с темными стенками, плотно соединенными друг с другом; нутри находится белая сердцевина, имеющая характер или параплектенхимы, или прозоплектенхимы. И то и другое может встречаться даже в одном склероции, например у спорыньи наружные части построены по первому типу, а внутренние — по второму. В зрелом состоянии склероции очень бедны водой (5—10%) и содержат значительное количество запасных питательных веществ, особенно жира (например в спорынье до 30% жира). В таком виде они могут сохраняться долгое время и затем при благоприятных условиях прорастают или прямо в плодовое тело, или развивая мицелий. Склероции распространены среди всех групп высших грибов: из аскомицетов, например, у Claviceps purpurea (спорынья) и особенно у рода Sclerotinia, которая даже получила свое название от этого образования (рис. 25, 2); среди базидиальных грибов — у Typhula, некоторых видов Goprinus, Lepiota, Polyporus и многих других. Также встречаются они у представителей несовершенных грибов (Fungi imperfecti). Они образуются чаще всего свободно на мицелии, а у некоторых паразитных форм — внутри пораженного растения или в каких-нибудь полостях его, например у Sclerotinia libertiana часто в сердцевинной полости стеблей различных травянистых растений, или, наконец, мумифицируют целые органы, как, например, Sclerotinia vaccirui — ягоды черники и др. К тому же типу склероциев по анатомическому строению и физиологическому значению относятся развивающиеся у многих паразитных сумчатых грибов плоские подстилки под конидиальными спороношениями (так называемые ложа, или стромы; см. стр. 34). После зимовки они развивают сумчатые плодовые тела.